テラスで洗濯物を取り入れていたら
小さな体で大きな白菜を抱えた女性が声をかけてきました。
ちょっとだけ、ご年配のその方は
うちの整体のお客様でした。
もう痛みは無くなってご卒業されたはずなんですが・・・
「どうしたの？」
とたずねると
「白菜持って来たで食べて」
と仰って
抱えていた大きな白菜を差し出しました。
重そう！
急いで家から出て
受け取ると・・・
「白菜は水分ばっかで栄養ないけが、お鍋に使って」
笑顔と一緒に言葉を贈ってくれました。
栄養価でいえば
水分が95％
でも
ミネラルもビタミンも
バランスよく入っている。
なにより
こんなに重たい白菜を抱えて
わたしのところに来てくれた
気持ちがありがたい。
感謝の気持ちを伝えると
「最近、先生が おせーてくれた体操をやってるもんで調子いいだよ。辛くなったら来させてもらうで頼むに」
と仰って帰られました。
わたしの仕事はこういう方たちに支えられているんだなぁ・・・。
私の心臓
また
強くなったみたい。
＜白菜の栄養素＞
・ビタミンC
すべすべお肌を作るのに働いてくれます。
・葉酸
血液を作るのに働いてくれます。
・カリウム
神経や筋肉などの活動を正常に行わせるのに働いてくれます。
・カルシウム
骨や歯を作るのに働いてくれます。
さらに
心臓や筋肉などが正常な活動をする上でも必須のミネラルです。
・マグネシウム
心臓や血管の機能を正常に保つ、神経の活動を安定させてくれます。
#がん予防
#動脈硬化予防
#塩分の過剰摂取予防
#風邪予防
#高血圧予防
#便秘解消
などの効果が期待されます。
加熱調理でビタミンC は分解されたり、ミネラルは汁に漏れますので、ご留意を
キムチや漬物がオススメです。
そして
真心
心と脳に
栄養をくれる
最高の
贈り物✨
では
⭐️佳き一日を⭐️
